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淘汰鵪鶉育肥

時間:2017-04-11 15:19:30  來源:  作者:

 1. 淘汰幼鶉的飼養管理

淘汰幼鶉多采用多層重疊式育肥籠育肥,育肥籠的單層高度為10~12厘米,這一高度既便于鵪鶉生活,又可防止子鵪鶉跳躍,還能避免啄羽和抓背。每層籠頂架設塑料窗紗或塑網,防止肉鶉頭部撞傷。肉用子鶉應采用“全進全出制”方式飼養。
(1) 分群飼養
育肥期將公、母鵪鶉分群飼養,可減少因采食量和生長速度上的差異所造成的群體重量不一致,還可減少生長后期因交配等原因所造成的損傷。
(2) 溫度
育肥期鵪鶉舍宜保持在20~25℃,以適于鵪鶉生長發育所需的溫度,以期獲得最佳的飼料轉化率。
(3) 光照
肉用鵪鶉僅在育雛期需要較長的光照時間和較強的光照強度。自21日齡起,采用斷續光照,飼養效果較好。斷續光照是開燈1小時、黑暗3小時,減少了鵪鶉活動量,促進其迅速增重。
(4) 通風換氣
肉用鵪鶉的采食量較大,新陳代謝旺盛。若舍內通風不好,氧氣不足,會嚴重影響鵪鶉的正常生長,因此,必須保持鵪鶉舍內空氣新鮮,冬季天暖時也要開窗換氣。最好是采用機械通風、自動化控制,同時處理好通風與保溫的矛盾。
(5) 飼養密度
肉用鵪鶉飼養密度以比種用、蛋用鵪鶉略高為宜。
(6) 飼料
肉用鵪鶉采用無限制飼喂法,增加飼料中的碳水化合物比例,增加喂飼次數(4~6次/天),限制活動進行催肥。飼料以玉米、碎米、麥麩、稻谷等含碳水化合物多的飼料為主,占日糧的75%~80%,并適當加喂一些青綠飼料。在飼料中增加葉黃素、蝦殼、蟹殼等可使鵪鶉胴體更受消費者歡迎。為了減少胴體的異味,在屠宰前7~10天,減少魚粉、蠶蛹等喂量是十分必要的。飲水要保持清潔充分。
(7) 上市
肉用子鶉從20日齡轉群開始育肥,育肥30日齡后體重可達到120~140克,將鵪鶉拿到手里有充實感,將翅膀根部羽毛吹起,看到皮膚顏色為白色或淡黃色時即可宰殺或活體出售。
2. 淘汰種鶉的飼養管理
鵪鶉的種用期限,雄鶉在出殼后6個月到2年,母鵪鶉產蛋1~1.5年,產蛋率低于30%時,應定期淘汰更新。淘汰更新時鶉群中雄雌配備要有適宜的比例,一般以1︰(1~3)為宜,最大比例不超過1︰5。
(1) 轉入育肥籠內飼養
淘汰的種鶉轉入多層重疊式育肥籠育肥。
(2) 降低光線強度和保持環境安靜
淘汰鵪鶉需在光線較暗的安靜室內育肥。室內溫度以控制在18~25℃為宜。
(3) 飼養密度
淘汰的公、母鵪鶉要分開飼養,飼養密度為每平方米80~100只。通過限制其運動,可以減少飼料消耗。
(4) 改善飼料品質
淘汰種鶉的育肥飼料,要轉以玉米、麥麩、稻谷等碳水化合物為主。飼喂采用無限制飼喂法,每天要飼喂4~6次,飲水要清潔、充足。
(5) 適時上市出售
淘汰鵪鶉體重達到120~140克,即可宰殺或活體出售。
3. 蛋用鵪鶉的淘汰
蛋用鵪鶉的利用期限一般為10—12月,當產蛋價值低于飼養費用時,應考慮作為肉用鵪鶉予以淘汰處理。
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