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鵪鶉的常用飼料與配合飼料

時間:2017-04-08 13:39:42  來源:  作者:

 1. 常用飼料

鵪鶉飼料來源很多,可分為能量飼料、蛋白質飼料、礦物質飼料、維生素飼料和飼料添加劑等。
(1) 能量飼料
能量飼料主要成分是碳水化合物,含粗纖維18%,含蛋白質20%以下,包括谷物(玉米高粱小麥、碎米、小米等)、糠麩類(小麥麩、麥麩、米糠等)和薯類。
① 玉米
含能量高,粗纖維少,易消化,適口性好,是主要的能量飼料,可占40%~50%。但蛋白質含量較低。
② 高粱
含豐富的淀粉,能量含量略低于玉米。但高粱中含鞣酸,適口性較差,在飼料中以不超過10%為宜。
③ 小麥
含能量與高粱相似。小麥的能量和粗蛋白含量均較高,而且,蛋白質品質及含量均高于玉米和高梁。含蛋白質10%~13%,氨基酸比其他谷類完善。粉碎后的小麥遇水有黏性,易黏附于喙上。小麥中的B族維生素特別豐富,與玉米配合效果更好。日糧中小麥最高可增加到30%。
④ 碎米
碎米是稻谷制米過程中的碎米粒,含少量米糠。碎米含淀粉量高,纖維素含量低,易于消化,是鵪鶉的良好飼料。用量可占日糧的10%~20%。
⑤ 小米
蛋白質、能量和維生素都很豐富。飼喂時不必粉碎,用量可占10%~30%。
⑥ 麩皮
麩皮是小麥加工成面粉后的副產品,普通小麥麩的粗纖維為10%左右,蛋白質含量為15%左右。麥麩中B族維生素含量豐富,維生素E的含量也較高。含有較多的鐵、鋅、錳和磷。日糧含量不宜超過10%。
⑦ 米糠
米糠是糙米加工成白米時分離出的麩皮、糊粉層、胚及少量胚乳的混合物。含粗蛋白12%左右,鈣少磷多,維生素B族豐富,粗蛋白含量高,易腐敗變質,天熱不宜長久儲存。由于米糠中粗纖維較多,影響消化吸收,應限量使用。一般雛鶉飼料米糠用量占日糧的5%~10%;育成期占10%~20%。
(2) 蛋白質飼料
含蛋白質大于20%,粗纖維小于18%的飼料為蛋白質飼料。這類飼料又分為動物性蛋白質飼料與植物性蛋白質飼料。
① 動物性蛋白質飼料
主要有魚粉、肉骨粉、蠶蛹粉、血粉、雞蛋粉、小魚、小蝦等。
a. 魚粉
秘魯、智利魚粉蛋白質含量可達60%~65%;國產魚粉蛋白質含量40%以上。一般魚粉可占日糧精料的3%~7%。
b. 肉骨粉
蛋白質含量一般在40%~50%。肉骨粉最好與植物蛋白混合使用,雛鶉不超過日糧的5%,成鶉可占日糧的5%~10%。
c. 蠶蛹粉
蛋白質含量在60%以上,脂肪含量也較高。但易腐敗變質,產生惡臭,要注意保存。在雛鶉的日糧中加入5%的蠶蛹粉,可以代替等量的魚粉。
 d. 血粉
蛋白質含量可達80%,氨基酸組成不合理,賴氨酸特別豐富,可以和賴氨酸含量低的蛋白飼料搭配使用,不宜多用,尤其在鵪鶉繁殖期要少用。
2.植物性蛋白質飼料
主要有大豆餅(粕)、花生餅、菜子餅、棉子餅、糟渣等。其中大豆餅(粕)最好,菜子餅和棉子餅含纖維較多,同時均含有有毒物,用時要進行脫毒處理,并在日糧中嚴格限制用量。花生餅雖然適口性好,但多吃易致瀉,還易被黃曲霉污染,造成中毒,應妥善保管。
(1) 大豆餅
含40%~45%粗蛋白質,一般占日糧的15%~25%。要注意,不要喂生大豆餅或冷榨豆餅。
(2) 花生餅
蛋白質含量30%~45%,不宜生喂。一般占日糧的15%~25%。
(3) 菜子餅
含粗蛋白質30%~38%,多食可引起鵪鶉芥酸和硫代葡萄糖苷中毒,應采用加熱或其他方法脫毒后飼喂。用量不可超過3%~5%。
(4) 棉子餅
粗蛋白含量高達30%~35%,但賴氨酸、鈣及維生素A、維生素D均缺乏。棉子餅含有游離棉酚毒素,飼喂時要注意脫毒和喂量。一般只占日糧的3%~5%。
(5) 糟渣類
有豆腐渣和各類粉渣,含水較多,易腐敗變質,應現做現喂,且不能喂太多。
3. 礦物質飼料
鵪鶉需要從飼料中獲取的常量礦物質(即無機鹽)有鈣、磷、鈉、鉀、氯等。對鈣、磷的需要量最多。礦物質飼料的作用主要是刺激食欲,保障良好的生理機能。
(1) 氯化鈉
也稱食鹽,用來補充鈉和鹽的不足及提高飼料的適口性,對鵪鶉的生理活動起著重要作用。一般鵪鶉日糧中食鹽含量應穩定在0.3%左右,不要經常變動。食鹽供應不足時,會出現啄羽、啄肛等食癖,采食量下降,從而影響到生長和產蛋;食鹽供應過量,會造成鹽中毒。
(2) 石粉和貝殼粉
二者的主要成分為碳酸鈣,用來補充鵪鶉對鈣的需求。石粉含鈣量為35%~38%;貝殼粉含鈣量在30%以上。生長期用量為日糧的1%~1.2%,產蛋期用量為6%~7%。
(3) 骨粉
骨粉是各種家畜骨骼經蒸煮、干燥、粉碎而成。骨粉是配合飼料中最常用的磷源飼料,同時也可補充鈣。用量為日糧的1%~2%。
(4) 磷酸氫鈣
也稱磷酸二鈣,是目前飼料中廣泛使用的一種磷源飼料,其鈣、磷的含量分別為21%與16%,利用效率較高。
(5) 其他
沙粒是幫助消化的物質,可在鵪鶉籠中放入沙浴盤,放入消毒沙粒供鵪鶉沙浴和自由采食。或在飼料中加沙粒0.2%~0.3%,以幫助消化。
4. 維生素飼料
維生素飼料在鵪鶉的代謝中起著重要作用,鵪鶉日糧中必需添加維生素。目前,采用較多的是禽用多種維生素。
維生素一般可分為兩種:一種是脂溶性維生素,如維生素A、維生素D、維生素E、維生素K。另一種是水溶性維生素,如維生素B1、維生素B2、維生素B6、維生素B12、維生素C、維生素H,及維生素B5、維生素M、膽堿、維生素B3、甜菜堿、肌醇等。
維生素飼料還包括青綠多汁的植物,如白菜菠菜番茄、苜蓿葉、胡蘿卜等。胡蘿卜含有維生素A原,它能保障視力的正常功能,對神經組織、消化器官的上皮具有保護作用,有利于性發育和繁殖,還能增加產蛋量。
5. 飼料添加劑
飼料添加劑的主要作用是完善飼料營養價值,提高飼料的利用率,促進鵪鶉生長和防治疾病,減少飼料在儲存期間營養物質的損失,提高適口性,增加食欲。鵪鶉常用的飼料添加劑有微量元素、氨基酸、抗生素、飼料防霉劑、抗氧化劑等。飼料添加劑分為營養型和非營養型兩類。
(1) 營養型添加劑
營養型添加劑的使用原則是缺什么,補什么;缺多少,補多少。主要有氨基酸、微量元素、維生素等。
(2) 非營養型添加劑
非營養型添加劑主要有以下幾類:抗生素、抗球蟲藥、抗氧化劑、防霉劑、著色劑、食物增進劑等。
飼料添加劑的使用,要嚴格執行國務院頒發的《飼料和飼料添加劑管理條例》及國家農業、畜牧部門的各項規定。
6. 配合飼料
飼料科學配制的產物就是配合飼料,是根據鵪鶉營養需要和飼料營養成分設計的營養平衡的飼料配方,并以此配方按照一定的生產工藝流程,將多種飼料原料按一定比例加工混合生產的飼料。其特點是經混合的各種飼料原料和各種營養物質混合均勻,能夠滿足鵪鶉生長、生產、繁殖、維持機體健康等需要。配合飼料的質量直接影響著鵪鶉的健康和生產水平。
(1) 配合飼料的優點
符合鵪鶉的生理特點,可提高飼料利用率,可提高勞動生產率和經濟效益,含有防止飼料變質的添加劑,標準化程度高,使用方便等。
(2) 配合飼料的分類
① 按營養成分分類
a. 配合飼料
又稱全價配合飼料。這種飼料營養全面,不需要再添加任何營養物質就能滿足鵪鶉生長、繁殖及生產需要,可直接飼喂鵪鶉。
b. 濃縮飼料
又稱蛋白質補充料。濃縮飼料是指全價料中除能量飼料外的其余成分,屬飼料工業的中間產品。它主要由蛋白質飼料、常量元素飼料(鈣、磷、食鹽)和添加劑預混料三部分組成。濃縮飼料中的蛋白質、氨基酸、常量元素、微量元素、維生素等營養物質的濃度都很高,一般為全價飼料的2~7倍。使用時必須按一定比例與能量飼料混合成全價飼料,再用于飼喂鵪鶉。
c. 添加劑混合飼料
是由一種或多種具有生物活性的營養添加劑為主要成分,再按一定比例與載體和稀釋劑充分混合而成。添加劑預混料不能直接飼喂鵪鶉,必須添加到配合飼料或濃縮飼料中使用,并需經幾級預混稀釋再與其他飼料充分混合后,配成全價配合飼料或濃縮飼料后才能飼喂鵪鶉。
7. 按飼料形態分類
(1) 粉狀飼料
指各種飼料原料經粉碎后,按飼料配方確定的比例進行充分混合,或主要飼料原料按飼料配方確定的比例進行混合后,再行粉碎并加入添加劑預混料充分混勻后的配合飼料。粉狀飼料的粒度在2.5毫米以上。
(2) 顆粒飼料
是將粉狀飼料加水,通過蒸汽或加入黏結劑,而后在顆粒機中壓制成的顆粒狀飼料。形狀一般為小圓柱形,直徑為1~1.5毫米,顆粒的長度為直徑的1~1.5倍。這種飼料制作費用較高。
(3) 破碎飼料
用機械方法將顆粒飼料再次破碎而成,其粒度為2~4毫米。
(3) 飼料配制原則
科學配制飼料,應考慮鵪鶉的營養需要和據此確定的供給量,擬選用飼料的營養成分,選用飼料原料的來源、價格和衛生狀況等確定。
① 符合鵪鶉的營養需求
科學配制的飼料應滿足集約化飼養條件下高產鵪鶉維持生命、生長、生產需要。
② 原料的選擇
發霉、酸敗、污染的飼料原料不能用來生產配合飼料,未經去毒處理的飼料原料應控制用量。可能導致鵪鶉或人類致畸、致癌、致突變的飼料原料絕對不能使用。飼料添加劑的使用量、使用期和配伍應符合飼料安全法規。有毒有害物質應嚴格控制在允許范圍內或不予使用。
8.飼料的體積應適當
飼料體積應與鵪鶉消化道相適應。
9. 充分注意鵪鶉的生理特點
鵪鶉對粗纖維消化能力差,配制飼料時
應控制粗纖維用量。還應注意季節變化對鵪鶉采食及其生理指標的影響。
10.飼料配制的成本
飼料成本是鵪鶉養殖中最主要的成本,可占整個養殖成本的65%~75%。要提高經濟效益,首先要從降低飼料成本著手。
既要保證飼料質量,滿足鵪鶉生命、生長、生產需要,又要盡量降低飼料成本。
11.其他
外觀美觀,亮麗,鵪鶉適口性好等。
12. 日糧參考配方
1.1~20日齡雛鶉日糧參考配方
配方一:玉米粉54%,豆餅或花生餅25%,魚粉15%,麩皮3.5%,葉粉1.5%,骨粉1%。另加硫酸錳7克,硫酸鋅8克,禽用多種維生素5.5克。
配方二:玉米粉56%,豆餅24%,魚粉13%,麩皮3.9%,甘草粉1%,骨粉1.5%,食鹽0.3%,添加劑0.3%。
配方三:玉米55%,麩皮4%,豆餅(去毒)25%,進口魚粉14%,骨粉1%,貝殼粉1%。
配方四:玉米40%,豆餅25%,麩皮6%,魚粉13%,谷子70%,大麥5%,礦物質2.5%,食鹽0.3%,預混料1.20%(包括維生素、微量元素、氨基酸、酶等)。
配方五:米52%,豆餅27%,魚粉5%,麩皮5%,骨粉1%,多維素1%,土霉素鈣鹽1.5%,微量元素1%,細沙1.5%。
2.21~40日齡子鶉日糧參考配方
配方一:玉米50%,豆餅27%,麩皮3.7%,魚粉17%,粗糠1.5%,骨粉1.5%,食鹽0.3%。
配方二:玉米56%,麩皮4%,豆餅24%,魚粉13%,甘草粉1%,骨粉1.5%,食鹽0.3%,添加劑0.2%。
配方三:玉米52%,豆餅27%,魚粉10%,麩皮5,骨粉1%,多雛素1%,土霉素鈣鹽1.5%,微量元素1%,細沙1.5%。
配方四:玉米57%,豆餅24%,進口魚粉12%,米糠或麩皮3.8%,葉粉1.7%,骨粉1.5%。每10千克另加硫酸錳7克,硫化鋅4克,禽用多種維生素4.5克。青飼料飼喂量可占日料量的30%~50%。
配方五:玉米55.4%,豆餅33.5%,羽毛粉2.4%,魚粉5%,麩皮2.5%,骨粉0.8%,石粉0.3%,賴氨酸0.1%。
3.41日齡以上產蛋鵪鶉日糧參考配方
配方一:玉米53%,豆餅22%,魚粉12%,麩皮3.5%,微量元素10%,骨粉20%,貝殼粉3.8%,細沙1.2%,多維素1.5%。
配方二:玉米50%,麥麩6%,豆餅(去毒)25%,進口魚粉12%,骨粉3%,貝殼粉4%。
配方三:玉米45%,豆餅25%,麩皮4%,魚粉10%,谷子5%,大麥5%,礦物質4.5%,食鹽0.3%,預混料1.2%。
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